Translate

27 Temmuz 2015

Bol Çikolatalı , Çaylı Pastam



Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker 
1 su b soğumuş Çay demi
1 Çay bardağı Zeytinyağı
Vanilya ve kabartma tozu
2 yemek K kakao
Kek kıvamı oluncaya kadar un

Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra un Hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyorum. Ardından gerektiği kadar un ekliyorum yavaş yavaş. Bu tarifi evde süt olmadığı için internette sütsüz bir tarif ararken Çaylı kek diye görünce hemen aldım. Sıvıyağ yerine Zeytinyağı koydum.

Bu arada bugün benim doğum günüm 😂 ve Buda benim doğum günü pastam. Belli bir yaştan sonra böyle oluyor sanırım ; insan doğumgününde tek başına kendi pastasını hazırlıyor. 😆

Yok yok öyle değil daha geçen doğumgünümde erkek kardeşim bizi Pamukkale ye sıcak Şifalı sulara götürmüştü gece 12 den sonra yani ilk saatlerde. Bu sefer ben uykudaydım. Ayrıca hazır pasta hiç sevmediğimden sabah uyardım herkesi kimse eve hazır pastayla gelmesin diye 😃

Neyse evde pasta için meyve de yoktu Şansa bak 😆 kuru kuru keki de hiç sevmem. Ne yapsam derken Gözüme ilişen çikolatalar (yarım paket Fındıklı, yarım paket hava kabarcıklı( nasıl tarif etsem öyle işte , yiyen anladı) 1 paket de yine Fındıklı çikolatayı )benmari usulü eritip tüm aralara Güzelce sürdüm. Her çikolata üzerine soğuyunca krem şanti sürdüm. Yalnız bu krem şanti buzdolabında baya katılaşıyor sanki içinde margarin varmış gibi tadı da diğerleri gibi değildi, güzeldi daha çok Hoşuma gitti ( Ülker içim) en üste de Meyveli hazır sostan döktüm.
 ( carte dor)

Vee bu tarif yani meyvesiz ve Çikolatalı Artı içim şantili pastam hemen favori pastalarımın Arasında ilk 3 e girdi. Inanılmaz güzel olmuş. Süperrrr keki nasıl yaparsanız yapın bu sosu bu şekilde yapın ve bayılın. 


22 Temmuz 2015

Ejderha Dövmeli Kız

Aslında ne yazacağımı pek bilemiyorum. Yine bir arkadaşımın inanılmaz övmesi sonucu okuduğum bu kitap bana göre lisede okusam yeriydi, zamanıydı. Macerayı da seviyorum ama sanırım sadece filmlerde, o da yine bu tarz değil. 

Desem de tabii ki insan hali merak ettim yani okurken en azından sıkılmadım. Çok kalın olmasına rağmen hemen bitti ve bana göre sonu o kadar araştırmanın sonunda basit bitti. Artı başrol kızımız tarzı ve mesleki başarısıyla dikkatimi çektiği yani hoşuma gittiği için sonunda öyle kalakalması hiç hoşma gitmedi. Aslında hayat bu evet ama normal bir duygu bu ; hep mutlu son istemek. Sonuçta kurgular hep mutlu sonla bitiyor. 

Gerçekler ise bence siz hangi pencereden bakmak isterseniz öyle. 

Yine de 2. ve 3. kitabını merak etmiyorum değil.

Eva Parmak Kuklaları



Geçen gün Mothercare den aldığımız bu parmak kuklalarını kızım çok sevdi. 3-8 yaş arası olan bu etkinlik-oyuncak bana göre hazır etkinlik arayanlar için harika. Çünkü aynı fiyata 2 paket Eva ile çok daha fazla hayvanı çıkarmak mümkün. Yalnız paketin içindeki hazır (resimdeki ilk bölge) Parçalar kesme işlemini sizin yerinize yapmış. Ela ben yanına gidene kadar tüm hayvanların parçalarını çıkarmış 😊 seçtiği hayvanı yapabilmesi için hangi Parçalar gerekli bulması ve o parçaları ne şekilde birleştirmesi gerektiği çocuğun akıl yürütmesine kalıyor. Her ne kadar 8 yaşa kadar dese de bu etkinlik bence 7-8 yaş çocuğuna basit gelebilir yani çocuk sadece eğlenir. Ama kuklalar bittikten sonra yani onlara drama etkinliğinin bence yaşı yok. Bu yönüyle oyuncağın "Yaptım bitti" gibi bir süresi yok. Kaybolmadığı ve bozulmadığı sürece her zaman hoş vakit geçirebilir çocuklar kendileri ya da aileleriyle.  Malzeme Eva olduğu için haliyle yumuşak. Içinden çıkan yapıştırıcı ne kadar uzun süre yapıyı korur henüz bilmiyorum ama Eva ları korumak için tüm kuklalar bittikten sonra onu diğer oyuncaklardan ayrı tutmak gerek. Bir de yapıştırıcı çok küçük, bugün 2. Hayvanı yaptık ,yetmez gibi görünüyor. Son olarak yapıştırıcı hemen kurumuyor, kuklayı yaptıktan sonra oynamak için biraz bekletmek gerekiyor


Zürafayı yaparken sadece yapıştırıcıyı sürme işini Yaptım çünkü zaten Minicik olan yapıştırıcı hemen bitmemeliydi. Fili yaparken kulakların yapışma sırasında yardımcı oldum. Arada olan kulaklar biraz kafa karıştırdı ☺️


Keyifli oyunlar dilerim herkese.


21 Temmuz 2015

Güneş Çocukları Kreşi


Ela'm bu yaz yüzme derslerine başladı. Hem etkinlik olsun, hem suya alışsın niyetiyle geçen hafta ilk ayımızı tamamladık. 

Arada kızımın yanında gidiyorum.Onu çalışırken , çabalarken görmek hoşuma gidiyor. Yalnız bugün yaşadığım olay gerçekten kocaman insanların psikolojilerini bazen hiç anlayamadığım cinstendi. Sözde kreş öğretmeni yani sözde küçük çocukların psikolojisinden anlaması gereken, bunun Eğitimini almış ve Gününü küçük çocuklarla geçirmeyi meslek edinmiş "Güneş Çocukları" kreşinin bir öğretmeni bayan bana bu duyguyu yaşattı. 

Kızımla 3. kez gidiyorum. Daha önce yapmadığı şekilde yanımda olmak istemesini, büyük havuzun yani benim çevremde dolaşmasını anlayamadım. Sorduğumda gitmek istemediğini söyledi her seferinde. En sonunda bir daha kendisiyle gelmeyeceğimi, böyle yaparsa öğrenemeyeceğini söyledim ve tekrar küçük havuza gitmesini istedim. Ve bana 3 buçuk yaşındaki kızım şu cevabı verdi;
 " O bana 'Sen bu grupta değilsin, git. 'Dedi" şok oldum.

Bir an için birinin kızıma git diyebileceğini düşünemedim. Yanımda kalmak isteyebilirdi. Ama biri söylemeden " sen bu grupta değilsin." Cümlesini düşünemezdi. 

Ey okumuş etmiş , çocukları eğiten öğretmen, 3 yaşındaki çocuğa sen bu şekilde "git " dersen onu yaptığı işten soğutmaz mısın?

Ey kaç yaşına gelmiş koca insan sen 3 yaşındaki çocuğun büyük havuzda yüzemeyeceğini düşünemiyor musun?

Ey insanlarla iletişimi , çocuklara eğitimi meslek edinmiş medeniyet içinde yaşayan yetişkin, sen 3 yaşındaki çocuğa o cümleyi kurmadan önce şöyle bir etrafına bakıp "Bu çocuk hangi grupta, kim ilgileniyor acaba? " diye sormayı akıl edemiyor musun???

Ey gözü gören insan, bu çocuk belli çok küçük,mayosunu giymiş gelmiş, başka o yaşta çocuk grubu ya da başka küçük havuz da olmadığına göre!! Onun hangi grupta olduğunu düşündün acaba?

Sen ki kızımla aynı yaş çocukların öğretmenliğini yapıyorsun! 10 yaşında çocuk dahi olsa "sen hangi gruptasın çocuğum, nerde senin öğretmenin?" Denir. "Sen bızımla değılsın haydi yavrum naş!!" Denmez. 
Ben de 8 yıllık ilkokul öğretmeniyim, 10 yaşındaki çocuklarla öyle konuşmuyorum. 

Bundan sonraki meslek hayatında bilgilerini tazelemeni kendi kariyerin adına sana öneriyorum. Bebeklikten çıkmış çocuklarla yani sana emanet edilen yavrularla iletişimine ve onların içinde bulunduğu ruhsal, psikolojik döneme dikkat et bir zahmet!!!

20 Temmuz 2015

Çocugumla Mutfakta



Bu makarnananın her aşamasına Ela m bizzat katıldı ve kendince makarna yapmayı öğrendi. Internette sosis ile yapılan bu makarnayı ben sosis almadığım için ev Yapımı sucukla yaptık. Sucuk zaten yumuşak olduğu  için pişmemiş sert makarnaları geçirmek çık kolay oldu. Yalnız Ela en fazla 4-5 tane geçirebildi 😊 hep kırıldığı için bu Kısım bizim için etkinlik oldu. 

Makarnaların kırılmaması için geniş bir tavaya uzun uzun yerleştirme işini Ela yaptı. Kaynar suyunu beraber döktük ve her zaman yaptığım gibi tam ayarında su koyduğum için makarna Haşlama suyunu 
Tamamen çekti. 

Üzerine sadece Zeytinyağı döktüğüm makarnamız hem görsel hem tad olarak harika oldu 😋



15 Temmuz 2015

Flash Tattoo


Çok geç kalmış bir yazı bu. Bu kış boyunca instagram da dikkatimi çeken bu dövmeleri Penti de bulunca yazmam gerektiğini anladım. İlk gördüğümden beri inanılmaz hoşuma gidiyorlar . Çok şık ve çok zarifler. 




Aslında geçen yaz Beyonce bu dövmelerle baya gezmiş. :) 


Uyguladıktan sonra 4-5 gün kalıyormuş. Uygulaması da çok basit. Bildiğimiz çocuk dövmelerinin aynısı aslında :D


Tanesi 15 tl olan paketin içinde bir çok şekil var. Bu resimlerdeki gibi hepsini bir günde yapıştırmazsanız (Ben daha sade yapmayı düşünüyorum mesela ) bence en az 10 sefer dövmeli gezebilirsiniz.




Mesela bu üstteki gibi her seferinde 3 tanesini kullanırsanız.









12 Temmuz 2015

Hindistan Cevizli sürpriz muffin


                     12 adet muffin için
                     İç malzeme
                    1 su bardağı Hindistan cevizi
                     1 yumurta akı
                     1 Çay bardağından 1 parmak az pudra şekeri

   Önce bu malzeme karıştırılıp 12 Eşit küçük top yapılacak. Eğer kuru olduysa ve birleşmiyorsa 1 yumurta akı ekleyin. Benim yumurtam büyüktü ve baya yetti. Bu toplar dinlenirken

        Kek malzemesi
2 yumurta
1 Çay bar şeker
1 Çay bar süt
2/3. Çay bar Zeytinyağı
Isterseniz vanilya aroması 4-5 damla
Kabartma tozu ve vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından biraz fazla un
(Önce 1 su bardağı koyun, gerekirse ekleyin)

Şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer tüm malzemeyi ekleyip miksersiz karıştırın. Bu kadar ☺️


Kalıplara önce birer Kaşık kek karışımı koyun . Ardından hazırladığımız toplardan ve en son üstüne de 1 er Kaşık karışım. 



Piştikten sonra Üzerine yine benim en Sevdiğim sosum dökülünce nefis nefis nefis olacak. 1 paket krema kaynatıp içine bitter çikolata kırıyor ve çikolatayı eritiyorsunuz. Sıcak sıcak döküyoruz , 1 tur yapana kadar donuyor. Ikinci tura dönüyoruz, bol kremalı olsun. Üzerine hemen bol dökerseniz kuruyamadan akar. Son olarak isterseniz üzerini renkli süslersiniz . Afiyet olsun. 





                      

11 Temmuz 2015

Kurabiye Adam



Çocukların en sevdiği etkinliklerden biri de mutfakta ebeveynleriyle birlikte bir şeyler hazırlamak. Kız çocuk, erkek çocuk ayrımı yapmayalım lütfen !! Sonra eve çalışan eşiyle birlikte girip , eşi mutfakta dinlenemezken kendisi salonda uzatıp bacakları yemek bekleyen tipler büyüyor.. 

Malzemeler

1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 yumurta
1 paket vanilya, 1 pak kabartma tozu
2- 2,5 su bardağı un
3-4 damla vanilya aroması
150 gr tereyağı

Yapılışı

Tüm malzemeyi yoğurarak hamur haline getirin. Streç filme sarıp buzdolabında 20 dk kadar dinlendirin. Merdane ile açıp, kalıplarla kesin. 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dk üzeri kızaana kadar pişirin.

Üzeri için

1 paket krema kaynayınca içine 1 paket bitter çikolata kırıp eritin. Şekil şırıngası ile yoksa buzdolabı poşetine koyup ucunu minicik delerek benim yaptıgım gibi çizgi çizgi yapabilirsiniz. Çikolata kurabiyeyi inanılmaz tatlandırıyor.Bu sos benim her zaman yaptığım sos. Bu miktar 2 tepsi kurabiye ve 20 kadar muffinin üzerine yetiyor. 

Yukarıdaki yağın ölçüsü margarine göre verilmiş. Ben tereyağıyla yapınca fazla geldi. Yarımşar bardak un, nişasta ve pudra şekeri ekledim. 

10 Temmuz 2015

Kolay bir lezzet


Kakaolu bisküvişeri robotta çektikten sonra ( ben içine biraz petibör de koydum ) içine biraz süt, biraz erimiş Tereyağ ekledim. Kıvamı bisküviler birleşecek kadar yumuşak Olmalı. Ilk yaptığımda eksik gelmişti, yerken bisküviler hep dağılıyordu. Hazırlarken nasılsa yerken de öyle oluyor. 

Dikdörtgen kalıba folyo koyup, dibine Hazırladığım bisküvileri bastırarak dümdüz olacak şekilde yerleştirdim. 

Bir paket kremanın ( en iyisi sek) içine kaynar kaynamaz bir paket bitter çikolata atıp erittim. Bu benim en Sevdiğim lezzet, yaptığım keklerin üstüne ya da başka bir şeye harika oluyor. Ya da öyle yemeye 😋

Bu kremayı da bisküvilerin üzerine döküp biraz soğuyunca Çilekle süsledim. Çok güzel oldu , afiyet olsun .

5 Temmuz 2015

Böğürtlen Kışı


Arka yazısını merak ederek başladım okumaya. 3 yaşındaki çocuğunu kaybeden bir kadın ve yıllar sonra onu bulan başka bir kadın. Kimi yerde merak ederek, kimi yerde biraz sıkılarak okuduğum bu kitap bitirdikten sonra okumaya gerek yokmuş dediğim kitaplar listesinde yer aldı. Çok basit bir hikayenin çok basit bir Çözümü olmuş. Hani romanlarda merak ettiğiniz şey üzerine tahminler yürütürsünüz ama Bambaşka bir sonuç çıkar ve vay bee dersiniz ya .. Bu kitap öyle değil, ilk ipucunda tamam şu cevap diyorsunuz ve sonunda doğru tahmin. 

Ayrıca kitaptaki zengin oğlan, fakir kız aşkı öyle bir anlatılmış ki, bu kitabı okuyupta boş hayaller kurabilecek kızlar beni düşündürmedi değil. 

Neyse bunu geçeyim, kaybolan çocuğu bulan kadın kendisini sonuca götürecek ipuçlarını hemen buluyor üstelik çok basit bir şekilde. Kitabın sonunda bir çocuk daha çıkıyor ortaya ve ben o çocuk kimin çocuğu bilemiyorum. 😆 çünkü o çocuk kaçırılırken başka bir Çocuktan bahsedilmiyor aynı yaşlarda. Ama her Nasılsa Kitabın sonunda aynı yaşlarda bir çocuk daha ortaya çıkıyor üstelik asıl kahramanla yer Değişiyor. 



Zeka Geliştirici Faaliyetler 3



En son aldığımız kitap diğerlerinden biraz farklı. Biz bu kitabı çok sevdik. 

Ilk sayfadaki çocuk Ela dan şemsiyesini yapıştırmasını istiyordu ☺️
Ilk etkinlikler bunun gibi tek bir resmi kesip yerine yapıştırmak şeklinde.



Daha sonra seviye biraz artıyor. Kesilmesi gereken birkaç resim uygun şekilde birleştirilerek yapıştırılması gerekiyor. 


Daha sonra kesilmesi gereken resimlerin sayısı artıyor. 



Kitabın son etkinliklerinde ise kesme işleminden sonra yapıştırma kısmında dikkatli olmak gerekiyor çünkü kağıdın katlanması gereken ve yapıştırılmaması gereken noktalar var. Tıpkı aşağıdaki yumurtanın kabuklarını kaldırıp civcivi çıkartmak için kağıdın katlanabilir olması gibi. 










2 Temmuz 2015

Evde Waffle Yaptık


Erkek kardeşimin aldığı Waffle makinesi sayesinde evde Waffle yapmanın tadına vardık. Lezzeti dışarıda yediğimizin aynısı oldu. Tarif için Google dan herhangi bir tarif açtık. Yapımı krep Yapımı gibi, sadece içine biraz şeker ekliyorsun. Gerisi pişirmek ve damak tadına göre çikolatasını ve meyvesini koymak. Üstelik makineyi Yıkama derdi de yok çünkü kirlenmiyor. Aslında aynı işlemi tavada da yapabilirsiniz bence tek farkı şekilsiz olması olur.